Deu Água na Boca

Receita Fácil de Torta de Presunto e Queijo para Toda Família

A Receita Fácil de Torta de Presunto e Queijo é prática e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião.
Crocante por fora e cremosa por dentro, é uma opção irresistível para lanches e refeições rápidas.

  1. Uma torta salgada prática, saborosa e perfeita para reunir a família à mesa.

  2. Presunto, queijo e muito sabor combinados em uma receita rápida e deliciosa.

  3. Torta simples de preparar, que agrada crianças e adultos em qualquer refeição.

Receita Fácil de Torta de Presunto e Queijo para Toda Família

🥧 Torta de Presunto e Queijo

Ingredientes:

Massa:

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara (chá) de óleo

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 200 g de presunto fatiado

  • 200 g de queijo mussarela fatiado

  • 1 tomate fatiado (opcional)

  • Orégano a gosto

Cobertura (opcional):

  • Queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo:

  1. Prepare a massaNo liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até ficar homogêneo.Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando bem até formar uma massa lisa.

  2. Monte a tortaPreaqueça o forno a 180°C.Unte uma forma média com manteiga e farinha.Despeje metade da massa na forma.Coloque o presunto e o queijo, intercalando as camadas. Adicione o tomate e orégano, se desejar.Cubra com o restante da massa.

  3. FinalizeSe quiser, polvilhe queijo ralado por cima.Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos, ou até dourar.Faça o teste do palito: se sair limpo, a torta está pronta.

  4. SirvaDeixe amornar um pouco antes de cortar.Sirva quente ou morna, perfeita para lanche ou refeição rápida.

👉 Rende aproximadamente 6 a 8 porções.

🥧 Torta de Presunto e Queijo Light

Ingredientes:

Massa:

  • 3 ovos

  • 1/4 xícara (chá) de óleo de coco ou azeite

  • 1 xícara (chá) de leite desnatado

  • 1 xícara (chá) de farinha de aveia ou integral

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 150 g de presunto magro fatiado

  • 150 g de queijo branco (tipo ricota, minas ou cottage)

  • 1 tomate fatiado (opcional)

  • Orégano a gosto

Cobertura (opcional):

  • Queijo branco ralado ou gorgonzola light

Modo de preparo:

  1. Prepare a massaNo liquidificador, bata os ovos, o óleo de coco (ou azeite) e o leite desnatado até ficar homogêneo.Adicione a farinha de aveia e o fermento, misturando bem até formar uma massa lisa.

  2. Monte a tortaPreaqueça o forno a 180°C.Unte uma forma média com um pouco de azeite.Despeje metade da massa na forma.Coloque o presunto e o queijo, intercalando camadas. Acrescente o tomate e orégano, se desejar.Cubra com o restante da massa.

  3. FinalizePolvilhe um pouco de queijo branco ralado por cima, se quiser.Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar e firmar.Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto.

  4. SirvaDeixe esfriar por alguns minutos antes de cortar.Sirva quente ou morna, perfeita para um lanche leve ou refeição saudável.

👉 Rende aproximadamente 6 porções.
👉 Dica: você pode adicionar legumes picados, como cenoura ou abobrinha, para deixar a torta ainda mais nutritiva.

🥧 Torta de Frango Cremoso com Milho

Ingredientes:

Massa:

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara (chá) de óleo

  • 1 xícara (chá) de leite

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado

  • 1/2 xícara (chá) de milho verde

  • 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso

  • 1/2 cebola picada

  • 1 dente de alho picado

  • Sal e pimenta a gosto

  • Cheiro-verde a gosto

Cobertura (opcional):

  • Queijo mussarela ralado para gratinar

Modo de preparo:

  1. Prepare o recheioEm uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.Adicione o frango desfiado, o milho, sal, pimenta e cheiro-verde.Misture o requeijão cremoso até formar um recheio homogêneo. Reserve.

  2. Prepare a massaNo liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até ficar homogêneo.Adicione a farinha de trigo, o fermento e o sal, misturando bem.

  3. Monte a tortaPreaqueça o forno a 180°C.Unte uma forma média com manteiga e farinha.Despeje metade da massa na forma.Coloque o recheio de frango cremoso.Cubra com o restante da massa.

  4. FinalizeSe desejar, polvilhe queijo mussarela por cima para gratinar.Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, até dourar.Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronta.

  5. SirvaDeixe amornar um pouco antes de cortar.Sirva quente, perfeita para almoço, lanche ou reunião com família e amigos.